Bruichladdich


Oplysninger

Etableret: 1881
Status: I drift
SMWS kode: 23+127
Region: Skotland - Islay - Loch Indaal
Adresse: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyl and Bute
Hjemmeside: http://www.bruichladdich.com/
Udtale:

Tekst

Bruichladdich ligger på halvøen "Rinns of Islay", som er Loch Indaals nordkyst. Det er et af øens 8 destillerier og var indtil Kilchoman's åbning det eneste uafhængige destilleri på øen.

Destilleriet er bygget i 1881 af brødrene Robert William og John Gourlay Harvey. På det tidspunkt var destilleriet state-of-the-art og produktionsudstyret bruges den dag i dag. Modsat mange andre destillerier, som ofte var ombyggede gårde, er alle bygningerne opført til formålet. Det er bygget i sten fra kysten og indretningen er effektiv.

Destilleriet har skiftet ejere en del gange og var lukket i perioden 1929-1937. Destilleriet lukkede igen i 1994. Det blev købt af Murray McDavid den 19 december 2000 og istandsat. Jim McEwan, som tidligere har ledet Bowmore, blev ansat som "Production Director".

Bruichladdich har 1 mashtun (6,2 ton), 6 washbacks (total 210.000 liter), 2 wash stills (total 23.000 liter) og 2 spirit stills (total 21.000 liter).

Det er det eneste destilleri på Islay som aftapper på øen. The Harvey Bottling Hall åbnede 25 maj 2003. I maj 2004 åbnede de eget bødkeri og siden december 2004 har de kun anvendt malt, der er dyrket på Islay.

Bruichladdich er også et meget eksperimenterende destilleri. Der kommer mange og meget forskellige aftapninger. En del er destilleret i de tidligere ejeres tid, men der kommer mere og mere destilleret under Jim McEwan's ledelse.

I 2008 lanceredes Octomore som er ekstremt røget (133ppm). Den blev markedsført som "the most heavily peated Single Malt Whisky in the world".

Bruichladdich hør købt det tidligere Loch Indaal destilleri i Port Charlotte ca 2 km nede ad A847 mod Portnahaven. Det genåbnede under navnet "Port Charlotte". Det nye destilleri skal ikke starte uden lager, idet Port Charlotte er en serie meget røget whisky, som er destilleret på Bruichladdich siden genåbningen i 2001.

Bruichladdich er omtalt i BBC2 programmet "Oz and James Drink to Britain" som også fås på DVD. Her får de 2 herrer en rundtur og smager på X4. Om X4 påståes det, at en skefuld vil få dig til at leve evigt, 2 skefulde vil gøre dig blind og 3 skefulde vil slå dig ihjel.

Aftapninger

NavnAlderVol. pct.SmagtFOIJacksonMurrayAftapper
125th Anniversaryukendt40.1 
3Dukendt  
3D2 - Moine Mhorukendt 90.3
3D3 - The Norrie Campbell Tribute Bottlingukendt46.085.591.0
Blacker Stillukendt  
Bruichladdich 18.06.98 Ancient Reserveukendt  
BruichLaddich 1998 Limited Release, Manzanilla Sherryukendt46.092.0
BruichLaddich 1998 Limited Release, Oloroso Sherryukendt46.089.8
Bruichladdich Islay Barley 2004ukendt50.0 
Bruichladdich Islay Barley 2006ukendt50.0 
Bruichladdich Organic 2003ukendt46.0 
Bruichladdich PEATukendt46.084.889.5
Bruichladdich Sherry Classicukendt46.0 91.0
Bruichladdich The Organicukendt46.0 
Full Strengthukendt 84.3
Full Strength Second Edition 1994ukendt56.5 
Infinityukendt55.5 
Infinity 3ukendt50.0 
Infinity Secondukendt52.5 
Infinity Second Editionukendt52.5 94.0
Laddie Classic EDITION_01ukendt46.087.5
Links I "The Old Course St. Andrews"ukendt46.0 
Links II "Augusta"ukendt46.0 
Links VI "K Club"ukendt 79.393.0
Links VII "Carnoustie"ukendt 81.578.0
Octomore 06.3 / xxx ppm - Islay Barleyukendt64.0 
Port Charlotte - An Turas Morukendt46.0 85.5
Port Charlotte - The Peat Projectukendt46.0 
Port Charlotte Transperancy (Feis Isle 2017)ukendt56.4 
Rocksukendt 81.882.0
Sherry edition 1992 Finoukendt46.0 
Sherry Edittion 1992 Pedro Ximinezukendt46.0 
X4ukendt50.0 82.0
X4+3ukendt63.567.886.0
Bruichladdich Lochindaal 2007 - Hogshead Cask 3332467.288.0
Octomore 01.1 / 131 ppm563.5 
Octomore 02.1 / 140 ppm562.5 
Octomore 02.2 / 140 ppm Orpheus561.0 96.5
Octomore 03.1 / 152 ppm559.0 95.0
Octomore 04.1 / 167 ppm562.5 92.0
Octomore 04.2 / 167 ppm Comus561.091.0
Octomore 05.1 / 169 ppm559.5 
Octomore 06.2 / 167 ppm558.2 
Octomore 7.2558.5 
Port Charlotte PC5 - Evolution563.588.895.0
Port Charlotte PC6 - Cuairt-Beatha661.688.096.5
Port Charlotte PC7 - Sin An Doigh Ileach761.089.093.5
Waves746.0 81.5
Bruichladdich 2001846.0 
Port Charlotte PC8 - Ar Dúthchas860.588.088.0
The Laddie Eight8  
Port Charlotte PC9 - An Ataireachd Ard959.291.0
Port Charlotte 101046.0 
Port Charlotte PC10 - Tro Na Linntean1059.8 
The 101046.0 90.0
The Laddie Ten1046.088.2
Port Charlotte PC11 - Eòrna Na H-Alba1159.5 
Port Charlotte PC12 - Oileanach Furuchail1258.7 
The Twelve12  87.0
The Twelve second edition12  88.0
Bruichladdich 1991 WMD II The yellow submarine14  75.0
Links ?? "The International Fairs - St. Andrews Swilcan Bridge"14  
Links III "The 18th Green, Royal Troon"14  89.0
Links IV "Turnberry 10th"14 84.094.0
Links V "Royal Liverpool - Hoylake"14 86.089.0
Links IX "Birkdale"1546.0 
Links VIII "Torrey Pines"1546.0 89.5
Links X "Valhalla"1546.0 
The Fifteen15  89.0
The Fifteen Second Edition15 85.586.0
Bruichladdich Cuvee A Paulliac1646.0 
Bruichladdich Cuvee B Paulliac1646.0 
Bruichladdich Cuvee C Margaux1646.0 
Bruichladdich Cuvee D Pessac-Leognan1646.084.0
Bruichladdich Cuvee E Sauternes1646.0 
Bruichladdich Cuvee F Pomerol1646.0 
Bruichladdich Full Strength 161656.188.0
Bruichladdich XVI 100% Bourbon1646.085.2
Links ?? "St. Andrews Swilcan Burn"16  
Links XI "Vancouver Club"1646.0 
The Laddie Sixteen1646.0 
Rum Cask 171746.0 
The XVII1740.093.292.0
The Eighteen18  
The Eighteen 2nd edition18  86.0
Black Art 19891951.1 78.5
The Twenty20  
The Twenty 3rd Edition "Islands"20  
The Twenty Second Edition "Flirtation"20  86.0
Black Art 1989, Edition 02.22149.793.895.0
Bruichladdich Cuvee 382 La Berenice2146.093.0
Bruichladdich Cuvee 407 PX2146.088.5
Bruichladdich Cuvee 640 Eroica2146.086.0
The Twenty One2146.093.2
Black Art 1989, Edition 03.12248.789.8
Redder Still22  
The Laddie Twenty Two2246.0 
Black Art, Edition 4.1 / 1990 / 23 Year Old2349.2 
Bruichladdich Golder Still23  88.5
Legacy 533  
Legacy 63441.0 
Legacy 335  91.0
Bruichladdich DNA3741.0 87.0
The forty40  
Elements of Islay - Br1ukendt 78.589.0Speciality Drinks Ltd
Elements of Islay - Br2ukendt49.3 Speciality Drinks Ltd
Elements of Islay - Br4ukendt54.7 Speciality Drinks Ltd
Elements of Islay - Br5ukendt53.8 Speciality Drinks Ltd
Port Charlotte 2002 (cask 10 FC Whisky)765.293.9FC Whisky
SMWS 127.22 - Listerine and charred smoky bacon864.2 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
SMWS 23.68 - Smoking Pavlova866.0 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
SMWS 127.10 - Challenging but great!967.194.0SMWS - Scottish Malt Whisky Society
SMWS 127.37 - Dinosaurs dancing to Stravinsky966.5 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
SMWS 127.38 - Enticing fume of a peat reek1066.3 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
Royal Mile Whiskies Port Charlotte1246.0 Royal Mile Whiskies
SMWS 127.40 - Mango chicken vindaloo1263.0 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
SMWS 127.41 - Wham bam, thank you ma'am!1264.7 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
SMWS 127.44 - Cantina Mexicana1265.9 SMWS - Scottish Malt Whisky Society
Bruichladdich distilled october 19881350.0 Douglas Laing

Andre websteder med relation til destilleriet

Læs mere

KildeSide(r)Forklaring
Alfred Barnard: The Whisky Distilleries of The United Kingdom105 
Whisky Magazine 08014-17Whisky trends: Coming on song
Whisky Magazine 08146-48Whisky issues: Taking the learning curve
Whisky Magazine 08957-60Feis Isle: Festival Takes off

Billeder


Bruichladdich bogstaver


Casks


Bruichladdich mash tun