Ardbeg 200 års jubilæumssmagning - første del



Oplysninger

Møde nr.: 48
Tidspunkt: Fredag 27 Feb 2015 17:30

Tekst

Arbeg er startet i 1815 og har derfor 200 års jubilæum i 2015.

I anledning af jubilæet havde Danmarks største Ardbeg samler (Knud som også er formand for Haderslev Whiskylaug) arrangeret en særlig jubilæumssmagning fordelt over 2 aftener. Temaet var det bedste Ardbeg havde lavet siden genåbningen i 1998, men der sneg sig også lige lidt whisky ind fra før Glenmorangie’s ejerskab.

Vi gjorde de 2 aftener til møder i Friends of Islay og vi skulle derfor også have den obligatoriske blindsmagning. Vi startede med spisning og blindsmagning hos Lars inden vi tog videre til Ardbeg smagningen.

Lars havde lavet oksesteg, whiskysauce, kartofler og rodfrugter til den første smagning. Blindsmagningen var en Bowmore, som ingen gættede.

Derefter tog vi til Ardbeg smagningen.

For at fejre jubilæet fik først champagne åbnet med sabel. Det havde Knud prøvet før. Finn gjorde også et forsøg, men måtte overlade flasken til Christian (også fra Haderslev Whiskylaug).

Efter champagnen smagte vi ”The Peaty Road to Maturity”. Det drejer sig om ”Ardbeg Very Young”, ”Ardbeg Still Young”, ”Ardbeg Allmost There” og ”Ardbeg Renaissance”. Disse whiskyer blev de første releases (bortset fra de meget begrænsede Comitte udgaver) som blev aftappet udelukkende med whisky destilleret under Glenmorangie’s ejerskab.

En spændende oplevelse. Der var ikke enighed om rækkefølgen, men alle var vist enige om, at Ardbeg burde lancere flere udgaver ved Cask Strength og under 10 år.

Anden runde på første aften bestod af ”Ardbeg Alligator”, ”Ardbeg Airigh Nam Beast”, ”Ardbeg Corryvreckan” og ”Ardbeg 17”. De første 3 var en del af det annoncerede program. Ardbeg 17 var en bonus.

Der var ikke helt enighed om hvilken der var bedst, men det stod dog ret klart, at Ardbeg er bedst ved fadstyrke.

Knud kom derefter med både en PC6 og ”Really Big Peat”. PC6 kendte vi alle fra den julefrokost hvor vi blandt andet fik PC5, PC6, PC7 og PC8. ”Really Big Peat” opfattede referenten som en stor flaske med nogenlunde samme indhold som ”Big Peat” vi tidligere har fået 2 udgaver af.

En fantastisk første del af Ardbeg 200 års jubilæumssmagningen.

Smagte whiskyer

Billeder


Vi skal til at spise hos Lars inden Ardbeg smagningen


Flasker til 1 del af Ardbeg 200 års smagning


Planen for 1 del af Ardbeg 200 års smagning


Ardbeg - Still Young - box front label


Ardbeg - Renaissance - box front label


Ardbeg 17 - box front label


Champagneåbning med sabel


Finn prøver at åbne champagne med sabel


Christian åbner champagne


Ardbeg - The Peaty Road to Maturity


Ardbeg - anden runde dagens Ardbeg smagning


Smagning


Ardbeg 200 års smagning kræver en Ardbeg hat